ご飯・パン

サービングポット『新生姜の炊き込みご飯』レシピ|新生姜の栄養と効能

lodgeのサービングポットで作る新生姜の炊き込みご飯レシピです。新生姜は暑い夏を乗り切る栄養がたくさん!季節の野菜を美味しく食べて元気に夏を乗り切りましょう!
副菜/おつまみ

『金時草のおひたし』旬の野菜で免疫力アップ|金時草の栄養

金時草(きんじそう)のおひたしのレシピを紹介。どんな野菜?栄養は?効能は?金時草についてもまとめています。
サービングポット

『いちじくの赤ワイン煮』LODGEサービングポットで煮る簡単&絶品レシピ

生で食べるのも美味しいけど、その10倍美味しくなる「いちじくの赤ワイン煮」簡単レシピ。美味しい食べ方も。

『夏野菜とソーセージのスブラキ』キャンプで簡単ギリシャ料理風串焼きレシピ

スブラキは小さく切った食材を串にさして焼いて食べるギリシャの伝統料理。今回はキャンプでも簡単、お手軽にソーセージと季節の野菜を焼きました。
スキレット

超簡単!スキレットで【トマトとツナのマヨ和えうどん】レシピ♪

身体を冷やしたくないから温かい方がいいけど、さっぱりした料理が食べたい!そんなときの超簡単レシピ。もちろんスキレットひとつ。
スキレット

【米なすのミートグラタン】レシピ♪スキレットで作るギリシャ料理「なすの靴」風⁉

旬の野菜「米なす」を使ったミートグラタンのレシピを紹介している。ミートソースとホワイトソースは作り置き冷凍しておいたもの。なければ市販のものでの代用できる。
スキレット

幻のナス⁉長野県天龍村名産“ていざなす”で『クルミ味噌田楽』を作った♪

20年ぶりに天竜峡に出かけた。そこで出会った長野県下伊那郡天龍村で育てられている「ていざなす」。今回はていざなすを使ってクルミ味噌田楽を作る。26センチのスキレットをもってしても入りきらないほど大きいナスだが、見た目とは裏腹に柔らかく甘い!
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